Pour rester dans l’esprit Provence méditerranéenne, la fleur de badiane (anis étoilé) était essentielle pour cette marque. Cette fleur symbole de chaleur, soleil, de saveurs provençale, et d’amitié si propre à la culture méditerranéenne.
La fleur est restylisée pour donner naissance à un nom : ZOUMAÏ
Un mot en patois provençal : ZOUMAÏ. Qui représente une action répétitive. Quelque chose que l’on fait encore et encore… Un peu comme ses houles qui nous donnent des vagues et des vagues, encore et encore pour notre plus grand plaisir.